KOTORI TO GOHAN
RECIPE No.404
ツナとブロッコリーのサラダ
今日は、ヘルシーで栄養満点の「ツナとブロッコリーのサラダ」のレシピをご紹介します!
ブロッコリー、玉ねぎ、ツナ缶というシンプルな材料で作れるこのサラダは、特製ソースがポイント!
どんどん箸が進んじゃう一品です!

INGREDIENTS
材料
・材料(2~3人分)
- ブロッコリー:1株
- 玉ねぎ:1/2個
- ツナ缶:1個(油を切る)
【ソース(たれ)】
- マヨネーズ:大さじ3
- すりごま:大さじ3
- めんつゆ:小さじ1
- 砂糖:小さじ1
- 塩:ひとつまみ(1/2小さじ程度)
HOW TO MAKE
作り方
①玉ねぎの下準備

玉ねぎを薄くスライスします(スライサーを使うと時短に!)
スライスしたら塩水にさらして10分ほど置きましょう。
これで辛味がやわらぎ、食べやすくなります。
②ブロッコリーの準備

ファイルをドロップしてアップロード
ブロッコリーは小房に分け、食べやすい大きさに切ります。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少量の塩を加えて1~2分ほど茹でます。
茹ですぎないのがポイントです!
③具材を合わせる

ファイルをドロップしてアップロード
ツナ缶の油をしっかり切り、ブロッコリー、玉ねぎと一緒にボウルに入れます。

④ソースを作る
小さな器にマヨネーズ、すりごま、めんつゆ、砂糖、塩を入れ、よく混ぜ合わせます。
ソースは先にしっかり混ぜ合わせておくことで、具材に均一に馴染みやすくなります。

⑤混ぜ合わせて完成!
具材にソースを加え、全体をしっかりと混ぜ合わせます。器に盛り付けたら完成です!

このサラダ、作り置きしても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリです!
ぜひ一度作ってみてくださいね!
PRINTABLE RECIPE
印刷して残せるレシピ
ツナとブロッコリーのサラダを、印刷して残せるレシピにしました。
今日の食卓が、少し楽しくなりますように。
ことりとごはん


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