主菜 基本のハンバーグのたね
合いびき肉400gで作る、基本のハンバーグだね。玉ねぎの炒め方から、肉だねを休ませて表面をきれいに整えるコツまでご紹介します。
ことりとごはん
主菜 
ご飯・麺 鮭と舞茸の炊き込みご飯
鮭と舞茸を香ばしく焼いてから炊飯器へ。バター醤油の香りと鮭のうまみがごはんにしみ込んだ、簡単で満足感のある炊き込みご飯です。
わが家の定番 ツナとブロッコリーのサラダ
ブロッコリーとツナを香ばしいすりごまマヨソースで和える簡単サラダ。玉ねぎの下準備や茹で時間、材料と作り方を写真付きで紹介します。印刷用PDFもダウンロードできます。
おでかけ 高尾山名主 いろりの里 ごん助 でお誕生日会
去年の旦那の誕生日、どんな風にお祝いしたかな？と思いながらカメラロールを振り返っていたら、八王子にある「いろりの里 ごん助」に家族で食事に行った写真が出てきました。普段はなかなか予定が合わない私たち家族ですが、この日は珍しく4人とも平日に休...
おやつ・デザート チョコのフルーツタルト｜印刷用PDF No.601
KOTORI TO GOHANPRINTABLE RECIPEチョコのフルーツタルト 🍫濃厚なチョコレートに、色とりどりのフルーツ。特別な日にも、午後のお茶時間にもぴったりの華やかなタルトです。材料と作り方をA4一枚にまとめた、レシピ No...
おやつ・デザート 特別な日にぴったり！簡単＆豪華なチョコのフルーツタルト
KOTORI TO GOHANRECIPE No.601チョコのフルーツタルト 🍫濃厚なチョコレートに、色とりどりのフルーツ。市販のタルト台で作れる、華やかなごほうびデザートです。市販のタルト台を使って、簡単なのに華やかな「チョコのフルーツ...
作りやすいレシピ 甘さ ガレット・デ・ロワ♡【レシピあり】
ガレット・デ・ロワは、フランスで1月6日の「エピファニー（公現祭）」を祝うためのお菓子です。「王様のガレット」という意味で、中に隠された小さなフェーブ（陶器の人形やナッツなど）を引き当てた人が、その日1日「王様」や「女王様」になれるという楽...
作りやすいレシピ 箸が止まらない！簡単おいしいブロッコリーのサラダ【レシピあり】
今日は、ヘルシーで栄養満点の「ブロッコリーのサラダ」のレシピをご紹介します！ブロッコリー、玉ねぎ、ツナ缶というシンプルな材料で作れるこのサラダは、特製ソースがポイント！ どんどん箸が進んじゃう一品です！材料（2〜3人分）ブロッコリー：1株玉...
季節のレシピ 七草粥で健康を願う
お正月が終わった後の楽しみといえば七草粥！今年は次女が食べやすいように、雑炊スタイルで作りました。その作り方をご紹介します!七草粥の作り方① 春の七草を下準備 食べやすい大きさに切り、塩茹でしてザルにあげます。固い野菜から順番に茹でると良い...
季節のレシピ 贅沢な二色鍋！「かに鍋」と「すき焼き」を同時に堪能
お正月の特別なひととき、ちょっと贅沢に 「かに鍋」と「すき焼き」を同時に楽しんでみました！実は、年末に二色鍋を新調したんです！かにを食べられない旦那さんが、かにを調達してくれて、一緒に鍋を楽しめるかな？と購入を決めました。↓今回購入したのは...