主菜

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基本のハンバーグのたね

合いびき肉400gで作る、基本のハンバーグだね。玉ねぎの炒め方から、肉だねを休ませて表面をきれいに整えるコツまでご紹介します。
主菜

チキンのトマトシチュー

玉ねぎをじっくり炒め、鶏もも肉を香ばしく焼いて煮込むチキンのトマトシチュー。材料と作り方、おいしく仕上げるポイントを紹介します。印刷用レシピPDFもダウンロードできます。