わが家の定番

前菜・軽食

ハムのムース|バゲットに添えるなめらか前菜

ハム、生クリーム、ゼラチンで作るなめらかなハムのムース。炒め玉ねぎの甘みを加え、ミキサーで仕上げて冷やします。材料、作り方、印刷用レシピPDFを掲載。
主菜

基本のハンバーグのたね

合いびき肉400gで作る、基本のハンバーグだね。玉ねぎの炒め方から、肉だねを休ませて表面をきれいに整えるコツまでご紹介します。
主菜

チキンのトマトシチュー

玉ねぎをじっくり炒め、鶏もも肉を香ばしく焼いて煮込むチキンのトマトシチュー。材料と作り方、おいしく仕上げるポイントを紹介します。印刷用レシピPDFもダウンロードできます。
ご飯・麺

鮭と舞茸の炊き込みご飯

鮭と舞茸を香ばしく焼いてから炊飯器へ。バター醤油の香りと鮭のうまみがごはんにしみ込んだ、簡単で満足感のある炊き込みご飯です。
わが家の定番

ツナとブロッコリーのサラダ

ブロッコリーとツナを香ばしいすりごまマヨソースで和える簡単サラダ。玉ねぎの下準備や茹で時間、材料と作り方を写真付きで紹介します。印刷用PDFもダウンロードできます。
パーティー料理

いちごのカナッペ|印刷用PDF No.401

いちごのカナッペの材料と作り方をA4一枚にまとめた印刷用PDFです。キッチンで見やすく、レシピファイルにも保存できます。
パーティー料理

簡単!いちごのカナッペ

クラッカーにチーズといちごをのせ、ハチミツをかける簡単カナッペ。おもてなしやお酒のおつまみにもおすすめの、写真つきレシピです。
おやつ・デザート

チョコのフルーツタルト|印刷用PDF No.601

KOTORI TO GOHANPRINTABLE RECIPEチョコのフルーツタルト 🍫濃厚なチョコレートに、色とりどりのフルーツ。特別な日にも、午後のお茶時間にもぴったりの華やかなタルトです。材料と作り方をA4一枚にまとめた、レシピ No...
おやつ・デザート

特別な日にぴったり!簡単&豪華なチョコのフルーツタルト

KOTORI TO GOHANRECIPE No.601チョコのフルーツタルト 🍫濃厚なチョコレートに、色とりどりのフルーツ。市販のタルト台で作れる、華やかなごほうびデザートです。市販のタルト台を使って、簡単なのに華やかな「チョコのフルーツ...
お弁当

鮭と枝豆の混ぜごはん弁当

今日の長女のお弁当は、彩りも栄養バランスもバッチリの「鮭と枝豆の混ぜご飯弁当」です!本日のお弁当メニュー・鮭と枝豆の混ぜご飯・グリルチキン・卵焼き・ブロッコリーのサラダ・きんぴらごぼうシンプルながらも満足感たっぷりの組み合わせになりました!...