家庭料理

KOTORI TO GOHANPRINTABLE RECIPEチョコのフルーツタルト 🍫濃厚なチョコレートに、色とりどりのフルーツ。特別な日にも、午後のお茶時間にもぴったりの華やかなタルトです。材料と作り方をA4一枚にまとめた、レシピ No...

今日の長女のお弁当は、彩りも栄養バランスもバッチリの「鮭と枝豆の混ぜご飯弁当」です！本日のお弁当メニュー・鮭と枝豆の混ぜご飯・グリルチキン・卵焼き・ブロッコリーのサラダ・きんぴらごぼうシンプルながらも満足感たっぷりの組み合わせになりました！...

お正月が終わった後の楽しみといえば七草粥！今年は次女が食べやすいように、雑炊スタイルで作りました。その作り方をご紹介します!七草粥の作り方① 春の七草を下準備 食べやすい大きさに切り、塩茹でしてザルにあげます。固い野菜から順番に茹でると良い...

お正月の特別なひととき、ちょっと贅沢に　「かに鍋」と「すき焼き」を同時に楽しんでみました！実は、年末に二色鍋を新調したんです！かにを食べられない旦那さんが、かにを調達してくれて、一緒に鍋を楽しめるかな？と購入を決めました。↓今回購入したのは...

ハイブリッドおせちで迎える新年今年のお正月も、我が家では「ハイブリッドおせち」で新年を迎えました。このスタイルは伝統的なおせち料理と私たち家族が特に好きな料理を組み合わせたもので、毎年大満足の内容です。以下に、今年のおせちの中身を紹介します...